荷兰农业合作银行（Rabobank）发布报告称，2019年一季度，世界七大牛奶出口国家和地区 – 美国、欧盟、新西兰、澳大利亚、巴西、阿根廷和乌拉圭牛奶产量同比下降，并预计2019年全年将维持跌势。
报告称，产量下降导致牛奶和乳制品价格上扬，2018年12月至2019年3月，乳制品价格指数GDT上涨18%，其中全脂奶粉价格暴涨25%。
此外，该报告称，澳大利亚今年一月牛奶产量同比下降11%，本产奶季到目前为止牛奶产量为57亿升，同比减少5.8%。
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