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ACB News《澳华财经在线》3月14日讯 澳乳业局（Dairy Australia）在最新发布的《澳洲乳业形势和展望报告》中预期，今年全国大多数产区的奶农有望再度实现良好盈利。
乳业局高级行业分析师 Sofia Omstedt表示：“尽管成本全面上升，强劲的国际需求和供应紧缩，正持续推动全球大宗奶制品价格上涨，澳洲乳业仍可实现盈利。”
乳制品价格上涨一定程度上受全球牛奶供应萎缩驱动，许多关键乳制品出口地区都出现产量下降。与此同时，主要国际市场的采购商们开始囤积库存，以缓解供应链阻断带来的影响。
在澳洲，乳制品消费回升，假期期间食品服务类销售额增长24%，乳制品零售额已恢复到疫情前水平。
“由于本季全国牛奶产量预计会减少1%至3%，对奶源的激烈竞争很可能会持续到下一季。”Omstedt女士表示。
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