地瓜叶千万不要随便吃!快告诉给朋友们知道...

最近,联合国亚洲蔬菜研究发展中心的一份抗氧化蔬菜报告表明,番薯叶名列十大抗氧化蔬菜前列,并将其列为高营养蔬菜品种。番薯叶开始走红欧...
来源:网络 编辑:Jenny 2017-09-04 13:13:50 A+

最近,联合国亚洲蔬菜研究发展中心的一份“抗氧化蔬菜报告”表明,番薯叶名列十大抗氧化蔬菜前列,并将其列为高营养蔬菜品种。

 

番薯叶开始“走红”欧美,美国把红薯茎尖嫩叶列为航天食品,日本把它称为美味保健食品,而在香港,它被视为"蔬菜皇后","长寿蔬菜"及"抗癌蔬菜",这个番薯叶也就是咱洛阳人说的“红薯叶”

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那么这个风靡欧美和日本的红薯叶子到底有啥功用呢,我们一起来看看吧。

 
1
提高免疫力

红薯叶含有比一般蔬菜高5~10倍的抗氧化物,能提高免疫力,“预防感冒”。 

21
预防贫血

每天摄取300g的红薯叶,就可补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E。

 
3
预防高血压

红薯叶富含钾,有助血压控制,预防高血压。 

 

4
改善便秘

红薯叶中丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,预防“便秘及痔疮”。

 

5
抗癌

含有丰富的多酚,能预防细胞癌变。 

 
6
改善更年期症状

富含植固醇,可以达到与荷尔蒙类似的调节身体机能的功效。

 

 
7
促进乳汁分泌

红薯叶含有黄酮类化合物等物质,能促进乳汁分泌。不喜欢传统催乳汤的新妈妈可以试试地瓜叶。

 

8
强化视力

丰富维生素A,可以强化视力。学生党和加班族应该多吃红薯叶。

提醒:

不是所有人都适合吃红薯叶,肠胃消化力不佳的人,肾病患者,都不宜过多食用。


害怕在市场上买不到?

自己在家种也是很简单的哦!

真是养眼又大气壮观!再看看下图这些水植红薯,可谓小巧玲珑。

看完之后是不是有一种飞奔到菜市场买红薯的冲动,别急呀,磨斧不误砍柴工,先认真学习一下下面的红薯水植技巧。

 

1、菜市场上挑红薯

除了被冻、被摔的红薯,其余都可购买进行水植,高矮肥瘦大小均可,看您个人喜爱。

 

2、将红薯放置在水里

如果竖放红薯,可不是随意将红薯放置水里的,你要仔细观察,红薯身上有很多小根须,根须朝向哪头,哪头就要放在水里

 

水漫不过腰身,找一透明玻璃杯或花瓶进行装置,静静的等待着它的生长。如果横放红薯,那就找个漂亮的花盘吧。

3、三天后红薯生根发芽

如果您购买的红薯个儿头偏大,那一定记得常回家喂水,不需要添加任何营养成分,红薯只喝水吸收营养。

 

不需要每天换水,但每天记得多问候红薯,和它聊聊天也是蛮开心的。

4、等待红薯发芽一周后,身上分枝生宝宝了

可以将红薯身上的根茎剪下,插到酸奶瓶子里,又是不错的盆景。不要忘记给红薯娃娃多多见阳光。

5、红薯生长三周后,叶子疯长

如果您会一点造型设计,便可以来个红薯盆景,剪下的叶子可以炒菜吃。

长成这样估计一周不用买菜了。

图文来自网络

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