端午节 插艾叶

又是一年端午至。端午节,我们除了吃粽子以外,还有家家门前插艾叶的习俗。今天,就细细说一下艾,这种和端午节有着深厚渊源的植物。估计大...
来源:中国驻马店那些花花草草 作者:村长 2019-06-07 09:51:28 A+
 
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又是一年端午至。端午节,我们除了吃粽子以外,还有家家门前插艾叶的习俗。今天,就细细说一下“艾”,这种和端午节有着深厚渊源的植物。
 
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估计大家都认识艾草(Artemisia argyi H. Lév. & Vaniot)吧?它也叫艾、香艾、艾蒿,菊科蒿属,是各地广泛分布的多年生草本植物。在植物学上艾草是很容易识别的,因为它有几个显著特征:一是植株有浓烈香气,很独特的清苦馨香。二是茎杆有明显的纵棱,基部稍木质化,上部草质。三是全株都有灰白色的短柔毛,特别是厚纸质的叶子背面,绒毛更加明显。四是叶有裂,下部叶羽状深裂,上部叶羽状半裂。
 
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由于在民间被使用的历史悠久,我国的艾草文化可谓博大精深,可以说,它既是“中药名草”,也是“文化名草”。在《诗经·王风·采葛》中,古人深情地吟诵:“彼采葛兮,一日不见,如三月兮!彼采萧兮,一日不见,如三秋兮!彼采艾兮,一日不见,如三岁兮!”看好没有?那句挺著名的“一日不见如隔三秋”就是这首诗里来的。
 
民间常说:“家有三年艾,郎中不用来” ;孟子曰:“七年之病,求三年之艾” ;李时珍的《本草纲目》里说,“艾叶能灸百病”……。可见艾草的药用价值早已深入人心。艾草全株可入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用,历代医籍记载为“止血要药”,又是妇科常用药之一。用干艾草制作药枕头、药背心,既安神助睡,又可以防治慢性支气管炎、哮喘、虚寒胃痛等症;艾草煮水洗澡、泡脚,有去寒湿、去虚火的功效,还能预防脚气。特别是这几年,艾灸异常火爆,大姑娘小媳妇整天烟熏火燎的(不知道烟熏妆是不是从这来的),因为艾草有去湿、散寒的功效和作用,通过艾灸的温热刺激,可以调和阴阳、温通经络,调整人体紊乱的生理生化功能,从而驱散寒邪,行气活血,消瘀散结,达到防病治病目的。
 
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艾草也可以食用。许多地方有喝艾草茶的习惯,幼嫩时采摘牙尖,晒干当茶叶。有些地方用艾草煮鸡蛋,或者用艾叶汤煮荷包蛋,既美味又能祛病强身。南方有地方用艾草做艾草糍粑、青团、艾草粥,不过,我们本地没有。
 
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对于村长来说,最感兴趣的是艾绒,非常神奇、有趣、文化的东西。把陈艾叶经过反复暴晒、捶打、粉碎,筛除杂质、粉尘,而得到的软细如棉的物品。艾绒是制作艾条的原材料,也是制作我国传统的印泥所用的主要材料。印泥是重要的文房用品,是用朱砂、朱磦、艾绒、蓖麻油、麝香、冰片等调和而成。艾绒必须预先备制,经过精细加工、筛拣的细艾绒,质量最佳。(看了这段,估计红亮大师很快会捣艾取绒,自制“张木匠牌”印泥)
 
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端午时节,正值春夏之交,这时候气温转换,毒虫滋生,容易感染各种疾病。中国人自古认为艾草有驱蚊辟邪的功效,把艾草功能神话起来,所以,每逢端午之日,便采来艾草悬挂于门首,或在大门两边要插上艾草,以求辟邪驱虫之功效。南方一些地方还同时悬挂一种叫作菖蒲的草叶,此草叶形似剑,有斩妖除魔之寓意,民俗称之为 “菖蒲驱恶迎喜庆,艾叶避邪保平安”。
 
 
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端午又至,千家万户艾叶香飘。艾草,这山野田间随处可见的平凡草木,寄托了我们对健康、平安的美好追求。因为有了艾,这个节日,充满了芳香。
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