9月20日，全球通道合伙人（GPA）年度发展论坛在新州议会大厅举行，本届年会主题主要针对澳洲农业发展与贸易展开。澳贸委（Austrade）总裁高斯帕在会上作了题为《新的全球食品市场：澳大利亚的趋势与机遇》主旨演讲，其中重点阐述了对华食品贸易的趋势与机遇。
中国中产阶段正快速崛起，消费者更为富有的同时，对各种消费品的信息及品质要求更高。值得注意的是，中国消费者对食品的健康保障、便捷性及品牌的关注度正在提升，偏好西方口味及食品制作方法，并需要更为安全的食品供给。另外，为避免城市生活的拥挤，更多中国消费者选择在线购买食品与杂货，为澳洲出口商提供了新的分销渠道。
澳贸委发现在中国乳制品、肉类、婴儿食品、海洋食品、鲜果、礼品类食品、果汁、蜂蜜、早餐燕麦、橄榄油、健康食品及调料市场正涌现大量机遇。许多澳洲出口商勇于把握时机，已取得较大成功。例如，8月澳洲对华牛肉出口刷新纪录，当月出口量达1.6万吨，较去年同期暴涨930%。
中国本身是农产品生产大国，一直致力于以更高的效率通过先进的种植方法，提升农产品收成。高斯帕称澳大利亚供应商及农业顾问正在中国协助设立水耕栽培和水产养殖试点，向上海及其它大城市居民输送新鲜、短途产品。
澳洲方面的投入包括农业种植硬件及技术、专业技能、产品保障及食品安全服务。这类项目不仅可协助中国当地有关部门达到食品安全目标，同时可将澳洲企业嵌入当地产业价值链，为高价值投入开辟新市场。
他表示农业价值链正在全球经济中，尤其是亚洲，扮演日益重要的角色，代表食品领域一个十分重要的机遇。尽管中国监管环境及贸易限制较为严格，但澳洲企业已取得一定成功。
高斯帕称中国市场食品行业国际竞争十分激烈，澳洲企业应不断提升自身表现，方可超越欧洲及美国的竞争对手。高斯帕称澳洲出口商应在产品包装、稳定供应方面做出努力，加强营销及宣传投入，树立品牌形象及产品区分度。
中国消费者认可澳大利亚洁净绿色产品提供者的声誉，但对澳洲食品品牌的了解并不充分；中国零售者及分销商普遍感觉澳洲企业营销力度及开拓市场积极性不足。亚洲其它市场也有类似反馈。高斯帕呼吁澳洲出口企业努力改变这一印象。
