目前澳多数小麦生产商为价格接受者，全球小麦价格走势对澳小麦影响较大。
本月澳交所新州2014年1月期小麦价格环比上涨近7%，然而周四下跌2%，收于279澳元/吨。
由于年初美国遭遇大面积寒冷多雪天气，4月份粮食价格有所反弹，但由于其他地区粮食产量似乎有回升态势，加之美国中西部地区天气适宜可能会促使粮食产量增加，近期小麦价格已开始下降。全球小麦产量增加意味着澳小麦价格会下跌。
当前玉米和小麦价格交替变化，这两种粮食可用作家禽、猪及牛饲料替代品。供应量是影响国际粮食价格的重要因素。去年由于美国遭遇大面积干旱天气，全球小麦产量大幅缩减，小麦价格涨幅超过30%，然而分析人士预估今年全球产量会大幅回升，预计小麦价格会大幅下降，明年全球玉米产量将增加167%，达5177万公吨（约20.38亿蒲式耳）。
此前荷兰拉博银行（Rabobank）发布一份市场分析报告称，今年俄罗斯和乌克兰小麦产量均会大幅增加，预计黑海地区小麦产量会增加28%，达8900万吨。
市场预估机构高盛预估未来六个月内玉米期货价或跌至5.25美元/蒲式耳，低于目前芝加哥交易所报价逾15个百分点。
