澳洲牛肉产业正吸引越来越多的专业投资人“跨行”前来，零售业巨头澳大利亚著名投资人布莱特·布朗迪（Brett Blundy）悄然进军澳洲牧牛产业，近年来投资和收购北领地多座养牛场，然而最为引人注目的或许是其独特的投资理念。ACB News《澳华财经在线》报道，日渐富裕的亚洲民众希望餐桌上有更多牛肉，澳洲企业家布朗迪看到了其中巨大的商业机遇，他认为澳大利亚将会是亚洲新兴经济体的可靠供应商。
布朗迪为零售业著名投资人，身价超8亿澳元。其布莱特布朗迪零售资本公司（BBRC）产品组合包括内衣、时尚首饰和家居用品等，产品售往13个国家的850家商店。
近日布朗迪在进军北领地牛肉产业数年后首度向公众表示，“我想全世界和澳大利亚正在意识到，亚洲离我们如此之近带来的巨大价值，这是一种极大优势，将在未来几年推动澳洲北部走向新高度，我想这里是极佳的投资地”。
该展望促动下，布朗迪先生近年来连续收购了北领地多座养牛场，包括投资650万澳元收购达尔文以南600公里处面积32万公顷的Amungee Mungee农场大量股权，他在附近还拥有另外两座农场。
然而与牛肉产业的企业投资人不同，他更愿意投资于物业开发上。布朗迪协助附近的Beetaloo养牛场在100万公顷的土地上修建了多座取水点（多为水槽和水罐），提升了牧场使用率，使得该农场的牛群数量在短短几年内由2万头增加到了8万头。
布朗迪在农场所有方Dunicliff家族急需资金时介入，他认为提升生产率是增加牛肉产出的关键，其中蕴藏巨大投资机遇，他对这种双赢的牧业合作关系充满热情。据澳洲广播台援引他的话称，从投资角度、土地利用及增加牛肉产出上看，收到的效果都远超预期。
布朗迪在Amungee Mungee牧场也在复制类似蓝图，他出资在牧场上铺设几千公里长的聚乙烯管道向食槽送水。管理方布朗（Adrian Brown）认为此举将给牧场带来革命性变化，他们预计水利项目完成后，牛群数目可从5千头增加到2万头。
每个取水点成本达6万澳元的情况下，布朗迪的举措曾受到大量质疑，然而生产率提升带来的实在而显著效果着实令人惊异。
凭借靠近亚洲市场的优势，澳大利亚一度响起作为“亚洲粮仓”的口号，然而农业生产能力不足也成为其一大限制因素。优化水利等基础设施是澳洲联邦政府核心政治议程之一，也是提升澳大利亚农业竞争力的关键。
西澳政府早前曾宣布总值4000万澳元的“水利兴农”（Water for Food）提案，计划在四年时间内开拓出新的灌溉区，为西澳现有种植区和牧区的扩张创造条件。
该州农业食品部总理事罗博. 迪兰 （Rob Delane）接受澳华财经在线访谈时透露西澳政府内部讨论在广袤的皮尔巴拉（Pilbara）盆地考虑更多农牧业项目落地的可行性，以扩大农业产出满足快速增长的亚洲市场需求，而水利设施将是先导，希望私营部门可发挥更大作用（报道链接：西澳农业将成增长龙头 港口物流投资托举新热潮）。
2012-13年，水利灌溉对澳大利亚全国农业产出的贡献水平达到了28%。澳大利亚将于10月29日召开全国水利基础设施圆桌会议。
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