ACB News《澳华财经在线》7月14日讯 澳洲最大食品加工与制造展会Foodpro 2017将于本周日在悉尼达令港新落成的国际会展中心开幕，届时将有360家企业参展，数千嘉宾汇集讨论行业发展话题、展示新产品、开展交流。
据主办方介绍，自2014年上届Foodpro大会举办以来，食品科技与创新呈指数式增长，今年将有各个食品行业诸多的新一代创新技术亮相展会。譬如Coolsan Australia带来的新技术可大幅减少微生物、霉菌生产，防止冷藏室、仓库设施中食品变坏；CSIRO(澳联邦科工组织)将展出先进的水凝结技术，可使用更少压力达到液体蒸发作用，优化食品加工流程。
今年展会的供应链一体化专区十分引人注目，该板块受澳政府食品创新职能机构Food Innovation Australia Limited支持，专注于为小型制造商提供产品追溯解决方案。届时还将举办讨论会，邀请专家就供应链的可持续性、食品安全审计，以及零售供应链上产品的溯源防伪等主题发表见解。
foodpro 2017主要面向关注食品加工行业，希望发现最新全球性创新及发展趋势的人士，以及希望保持竞争力与运营效率的食品企业。本次会展所有研讨会均免费开放参加。
举办期限：2017年7月16-19日
开放时间：周日11am – 5pm;周一&周二 10am – 5pm; 周三 10am-3pm
地点：悉尼达令港ICC
注册及更多详情： www.foodproexh.com
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