ACB News《澳华财经在线》10月9日讯 据Beef Central发布的最新数据，九月份澳洲牛肉出口总量为9.17万吨，比八月份大幅下滑了14%。这是四月份以来澳洲牛肉月度出口量首次跌破10万吨。
9月牛肉出口量急剧下降的原因有多重。一位贸易商反映，近期澳洲东部牛肉屠宰率升高，每周达到14万头，但由于干旱的季节因素，胴体重开始下降。据估计，即使平均每头牛的胴体重下降5-10公斤，也会对整个澳东地区的去骨牛肉产量造成很大影响。
其次是国内需求增加。在过去四到六个月，澳洲国内牛肉需求大增。以往在冬末批发商并不愿意囤货，牛柳价格通常要到10月和11月才开始上涨，但今年牛柳价格上涨提前到来，加工商和批发商都开始积极囤货。
美国牛肉市场的变化也是一个重要影响因素。目前美国每周牛肉加工量为64万头，比去年大为增加，出口量也随之增加，且大部分出口都销往利润率较高的优质的市场如韩国和日本。截至9月20日前的四周内，美国新鲜和冰冻牛肉的周平均出口量为16602吨，同比增长5.8个百分点。
其余因素还有南美出口量增加等。
由于南美牛肉出口竞争加剧，9月澳洲出口至中国的牛肉也比8月下滑了12%，但仍比去年9月增长了50%。今年前9个月，澳洲对华牛肉出口量为11.62万吨，比去年同期增长了55%。
来源：Beef Central
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