西澳与中国在农业投资与贸易方面的互动正不断增强，该州农业部代表团刚刚结束对中国的新一轮访问，当地市场的规模和存在的机遇或许只能用“大开眼界”来形容。振奋之余，西澳农业食品部（DAFWA）官员认为，加强西澳和中国企业的互相了解，沿着供应链搭建强劲的商业关系，已成为当务之急。
ACB News《澳华财经在线》报道，西澳农业食品部（DAFWA）刚刚结束对最大贸易伙伴中国为期一周的访问，看到中国消费者在冰柜内仔细翻选牛排，以找到中意牛肉切块的情形，最令西澳农业部长巴斯顿（Ken Baston）感到鼓舞。
巴斯顿返澳后向外界表示，他在上海自贸区访问时，看到商店冷冻柜内陈列的一排排牛肉切块吸引到了大量顾客，现场火爆的采购场面堪比圣诞节后的节礼日，他称，“（自贸区）就像‘免税商店’，许多产品在进行试销售，价格会便宜20%左右”。那里也有不少西澳农产品，包括西澳的海鲜，及一箱箱的冷冻红肉。
中国顾客挑拣牛排的情形让巴斯顿深切感受到中国消费者希望购买到安全、健康和高品质食品。“中国消费者对澳洲食品有很高热情，我认为那里有很大机遇，亲自前往你才能感受到”。
西澳农业部代表团此行的主要目的是在华构建商业关系，上海市和海南岛则是优先拓展的地区。据TheLand，在上海期间，巴斯顿参观了海鲜食品展，那里西澳食品生产企业正在进行大规模展演。此行还签署了一份有关活牛出口的谅解备忘录，涉及基建计划和西澳畜群管理和加工技能的对华引进。他指出，此行更多是为了构建关系，目前的进展非常积极，中国对西澳物产有着很大需求。
更多内容请看下节报道：
西澳农业：沿供应链拓展对华合伙合作关系（2）
西澳农业：网上营销 走近中国消费者（3）
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