8月份澳大利亚牛肉、小牛肉出口延续过去两年间的上涨形势，船运重量估计达11.2万吨，较2013年同期高出14%以上。ACB News《澳华财经在线》报道，澳洲肉类活畜协会（MLA）预估8月澳洲牛肉出口总量将仅次于前一月创下的纪录值121 525吨，达历史第二高。
2014年前8个月澳大利亚牛肉出口总量预计达到了818 225吨，月平均102 000吨。近两年来澳北大旱驱高了宰杀和出口量，此前最高纪录为2006年11月的96 693吨。
MLA上周五表示，美国仍是澳大利亚牛肉最大出口市场，预估出口量为36 000吨，较去年同期提升一倍。日本市场出口量小幅上升，韩国、中东市场有所下降。澳大利亚农业部统计数据将于近日发布。
活牛宰杀量激增、澳元较去年有所下降，肉牛价格走低等因素，增强了澳洲牛肉在多地市场的价格竞争力。
2014年前8个月牛肉出口量较去年同期增加了114 000吨，转化为牛胴重量，相当于611 000头肉牛。相比之下，前8个月成年牛宰杀数预计增加了525 000-550 000头，意味着所有新增供应都由海外市场所消化。
上周，西澳农业食品部长巴斯顿（Ken Baston）宣布州政府将向北部牛肉生产商投资1500万澳元，优化整个牛肉供应链，支持活牛产业提升产能、改善贸易关系，更好地开辟亚洲及中东新兴市场，中国及东南亚为重点区域。
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